Objectivos:
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- Conhecer e aplicar fundamentos teóricos e práticos de avaliação da composição corporal e de predição de gasto energético; - Avaliar e aplicar cálculos de necessidades energéticas e nutricionais em atletas; - Conhecer e analisar estratégias nutricionais adequadas para a gestão da composição corporal e ganho de massa muscular com casos práticos e em circunstância de role play com o Nutricionista; - Definir o Relative Energy Deficiency in Sport (RED-S) e discutir o papel da nutrição - Identificar e analisar, com base na evidência e boas práticas, estratégias nutricionais e de suplementação eficazes para melhoria da performance; - Compreender o eventual papel da microbiota na saúde e performance do atleta; - Analisar e aplicar estratégias de gestão alimentar em função da individualidade biológica, atlética e desportiva no contexto das modalidades de futebol, ciclismo, crossfit, maratona, trail e desportos com requisitos estéticos ou de categoria de peso; - Participar num workshop prático de planeamento e desenvolvimento de refeições para uma semana/microciclo.
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